BROCCOLI NAPOLETANI - FRIARIELLI

Ingredienti 
Broccoli napoletani 64 %
Olio di semi di girasole 
Sale
Aglio
Peperoncino

Acidificante
Acido citrico

Allergeni naturali
Nessuno; percentuali in peso delle spezie < 0.1 %

Peculiarità
Ortaggio povero in calorie, molto ricco in potassio e vitamina C; paragonabile ai formaggi per il contenuto in calcio.

Materie prime 
Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e vengono lavorati freschi.
Il tutto è prodotto nel rispetto dei requisiti igienico sanitari

Processo di produzione 
Preparazione delle materie prime secondo le specifiche della procedura aziendale. 
Riempimento e chiusura ermetica dei vasi. Trattamento termico, lavaggio e confezionamento del prodotto finito.

Tipologia di prodotto 
Conserva alimentare a base di broccoli, governati in olio di semi di girasole.

Colore
Verde, con tonalità chiare e scure. 

Odore
Caratteristico dell’ortaggio.

Sapore
Croccante, dal sapore intenso, tra dolce ed amarognolo, leggermente piccante.

Consistenza 
Ottima al gusto; al giusto equilibrio tra la fragranza dell’olio e il sapore delle spezie.

Peso
480 gr

Utilizzo 
Il prodotto è indicato per antipasti, bruschette, primi piatti, pizza, contorni e più in generale per condire sia piatti freddi che caldi.

Conservazione 
A temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.
Dopo l’apertura, la confezione va conservata in frigo.

Tempi di conservazione 
36 mesi