MELANZANE A FILETTI

Ingredienti
Melanzane 64 %
Olio di semi di girasole
Aceto di vino
Sale
Aglio
Origano
Peperoncino

Allergeni naturali
Nessuno; percentuali in peso delle spezie < 0.1 %

Peculiarità
Ortaggio povero in calorie, ma ricco in potassio, magnesio, acido folico e niacina.

Materie prime
Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e vengono lavorati freschi.
Il tutto è prodotto nel rispetto dei requisiti igienico sanitari.

Processo di produzione
Preparazione delle materie prime secondo le specifiche della procedura aziendale.
Riempimento e chiusura ermetica dei vasi. Trattamento termico, lavaggio e confezionamento del prodotto finito.

Tipologia di prodotto
Conserva alimentare a base di melanzane, governate in olio di semi di girasole.

Colore
Tra indaco e bianco, con pasta dal colore uniforme.

Odore
Caratteristico dell’ortaggio.

Sapore
Corposo.

Consistenza
Ottima al gusto, al giusto equilibrio tra l’aroma dell’aceto, la fragranza dell’olio e il sapore delle spezie.

Peso
510 gr

Utilizzo
Il prodotto è indicato per antipasti, bruschette, contorni o per condire crostini.

Conservazione
A temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.
Dopo l’apertura, la confezione va conservata in frigo.

Tempi di conservazione
36 mesi